Soft drink –只選了orange juice
Soup or Salad – highly recommend “Gazpacho” 西班牙凍湯,未試過的真要試試。好清新,有驚喜。筆者的”Sopa
de Mariso” – Seafood soup海鮮湯比上次的差了很多,味道淡淡淡的,懷念自已燙的蝦湯。下次要試試 “Sope
de Ajo Castellana” – Garlic soup, 蒜頭湯?有趣。
Main Dish – “Cochinillo Asado a la Segoviana” 個名咁鬼長,其實係乳豬!依然係筆者至愛。今次比上次還好,肉多皮更脆,色澤又靚、擺盤同賣相極討好,味道咸少少就perfect啦!燉牛尾也好吃,夠軟夠淋但羶羶地。ok啦但冇驚喜。
Coffee or tea
地方寬闊、舒服。部長的機械與冷漠依然。有趣。
大廈正在裝修,唔知有冇機會再見到佢地呢?
Lawrence
目標明確,西班牙凍湯!
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